お久しぶりです。
オヨです。
いいお店を発見したので紹介します。
モヒが独身時代、毎晩通い続けていたお店があります。
幡ヶ谷の甲州街道沿いにあるラーメン屋さん。〔地図〕
『武蔵屋』
モヒ曰く、日本一うまいラーメン屋さんだ。
先日初めて行ってきました。
その日は友人と二人で行きました。
人気店とは思えないほどがらがらな店内。
いたって普通のラーメン屋さん。カウンター席が2列並ぶ。
私は、普通のらーめんに、煮玉子付き+ライス並。
カウンターに座りしばし待つこと10分弱
友人の頼んだラーメンが先に出てきた。
私は煮玉子付きなので時間がかかるのだろう。
伸びてしまうといけないのでさっそく頂く友人。
すると
スープを口しにたその瞬間、彼女の口からうっかりこぼしたかのように
言葉が滑り落ちた。
「 うま! 」
おもわず「早っ!」と突っ込まずにはいられない私。
それからすぐに私のラーメンも運ばれてきた。
やはりまず、スープから頂く。
「 うま! 」
…正直ビビりました。
…うますぎるんですよ。
とんこつなのに、さっぱりしてこのまろやかさ。
ラーメンというより、ひとつのスープ。
麺を頂くと
やはり
「 うまっ! 」
という言葉しか出てこない。
ラーメンとして適切な表現ではないかもしれませんが、つるっとしたのど越し。
麺に越があって、太麺細麺でいったら細麺だけど中麺でしょうか。
そこに乗っかるチャーシューがまた絶品。
箸で掴んだ瞬間に崩れ落ちた。
こんなにやわらかなチャーシューは初めてだ。
そして忘れてはならないライスの存在。
ライスにチャーシューそしてスープをかけると…
…!!!!
これ以上言葉が見つかりません。ごめんなさい。
もうほら食べに行くしかないんですよ。
書けません。
値段は普通のラーメン600円
私の注文した煮玉子付きは700円
驚くなかれ、ライスは無料。
ちなみにモヒのおすすめは、
普通ラーメンにほうれん草増しライス大盛り
さらににんにくを入れると彼曰く3倍うまくなるそうです。
ちなみにこの写真は、ブログにアップしたい!という撮影を口実の元に
別の友人たちを引き連れ行ったときのもので、
煮玉子が乗っていないのはそのせいであります。
下北沢から歩くと少し遠いのですが、武蔵屋の為なら歩けます。
よっしーも近くに引越してきたので、今度モヒと三人で行きます。
お近くに御住まいの方、是が非でも足を運んでください。
ここ一年近くに住んでいたにも関わらず、
一度も行ったことが無かった私は、恥だと思いましたよ。
一度も行ったことが無かった私は、恥だと思いましたよ。
もちろん私にとって日本一のお店となりました。
以上、オヨの本気ラーメンレポートでした。
ああ、おいしかった…