昨日に引き続き北海道のお話です。
どうしてもご紹介したいスープカレーの美味しいお店
つじや食堂。
しっかりとダシの効いた、それでいてあっさりサラっと食べやすい
チキンカレーをいただきました。
香り豊かなスパイスとライスにふりかけたレモンの酸味が
なんとも言えないハーモニーを奏でやみつきになるお味です。
柔らかく骨離れのよいチキンと美味しいお野菜に大満足で
大盛りをぺろりとたいらげてしまいました。
これまたスパイスの効いた、
大きなカップにたっぷりのチャイもおすすめ。
胃袋ごと癒されましたよ。
無理にお願いして
ご主人と奥様、お嬢様のお写真を撮らせていただいたのですが、
携帯カメラとわたしの力量不足のせいでピンボケ・・・
本当に素敵なご家族なのに、お伝えしきれず無念です。
でも、すっかりこちらのカレーの虜になってしまったので
また必ず伺うことになるかと思いますので、
その時はしっかりデジタルカメラを持ってリベンジしてきますね。
同じ建物には、こだわりのCDに各国の雑貨や調味料、
アンティークの小物やお洋服などなど
幅広い品揃えが魅力の辻谷商店が。
こちらは明日ご紹介させていただきます。